सारनी में मशरूम महोत्सव का आयोजन
सारणी। ग्राम मोरडोंगरी में 08 फरवरी को मशरूम महोत्सव का आयोजन किया गया। इस कार्यक्रम का आयोजन नाबार्ड द्वारा संचालित आजिविका उद्यम विकास के अंतर्गत प्रक्षिक्षित 150 महिलाओं के संगठन द्वारा किया गया। इस कार्यक्रम में मुख्य अतिथि कलेक्टर महोदय श्री अमनवीर सिंह बैंस, सासंद प्रतिनिधि श्री मोहन मौरे, नगर पालिका अध्यक्ष सारणी श्री किशोर वरदे, नाबार्ड जिला प्रबंधक श्री खालिद अंसारी एवं जनपद सदस्य शिवकली बरकड़े उपस्थित रहे।
कार्यक्रम में स्व सहायता समूह की महिलाओं द्वारा मशरूम उत्पादक की तकनीक प्रदर्शित करने वाले स्टॉल लगाये एवं मशरूम के व्यंजन महुआ के लड्डू आदि व्यंजनों को भी प्रदर्शित किया गयां एवं कलेक्टर श्री अमनबीर सिंह बैंस द्वारा इनका स्वाद भी लिया गया ,स्वाद लेते हुये सराहना भी की गई। इस अवसर पर महिलाओं द्वारा मशरूम उत्पादन के व्यवसाय से होने वाले लाभों की जानकारी प्रदान की गयी। कार्यक्रम में कलेक्टर महोदय द्वारा अपने उद्बोधन में महिलाओं द्वारा किये गये इस आयोजन की सराहना करते हुये जिला स्तर पर प्रतिवर्ष मशरूम महोत्सव आयोजित करने की घोषणा की एवं मशरूम उत्पादन को प्रोतसाहित करने के लिये हर संभव सहयोग का आश्वासन दियां नगर पालिका अध्यक्ष श्री वरदे द्वारा नगरीय क्षेत्र में भी इस तरह के कार्यक्रम आयोजित करने पर बल दिया।इस अवसर पर कलेक्टर श्री बैंस द्वारा परियोजना के अंतर्गत प्रदान की जाने वाली मशरूम प्रसंस्करण मशीनरी का फीता काटकर शुभारंभ किया गया।
इस कार्यक्रम में विभिन्न ग्रामों से आयी हुई 200 महिलाओं ने भाग लिया कार्यक्रम में परियोजन की क्रियान्वयन एजेंसी युक्ति समाज सेवा सोसायटी तकनीकी सहयोग प्रदाता विक्रम मशरूम यूनिट एवं ग्राम पंचायत विक्रमपुर द्वारा विशेष सहयोग प्रदान किया कार्यक्रम का संचालन किरण तायडे द्वारा किया गया।